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Jornadas del Renacimiento 2012

Jornadas del Renacimiento 2012

Restaurante Antique participa en las Jornadas Gastronómicas del Renacimiento 2012 en Úbeda.

Cochinillo caramelizado, crema de setas, gachas saladas o crema de morrococo son sólo algunos de los ejemplos de la cocina tradicional ubetense, basada en las recetas de los siglos XVI y XVII y aderezada con unos toques de modernidad, que formarán parte de los menús de los 8 restaurantes que participarán en las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento de Úbeda.

Ideal Úbeda.

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